HENDI Poudre à fumer amande - 199220 - Poudre de bois d'amandier fine de 0,1 à 1 mm - Pour fumer à froid - Arôme sucré et noisette
- Fabriqué à partir de bois d'amandier de première qualité pour une fumée délicate et noisetée
- Finement broyé de 0,1 à 1 mm pour une utilisation en douceur dans les générateurs de fumée et les pistolets
- Idéal pour fumer à froid du fromage, du poisson, des viandes et même des cocktails
- 100 % naturel, sans produits chimiques ni additifs artificiels
- Offre un arôme raffiné et légèrement sucré, parfait pour fumer en toute gourmandise
Créez des expériences gourmandes avec la poussière de fumage d'amande HENDI, fabriquée à partir de bois d'amandier de haute qualité et finement moulue pour obtenir une consistance de 0,1 à 1 mm. Conçue pour le fumage à froid, cette poussière confère une saveur naturellement sucrée et noisetée, idéale pour les mets délicats comme le fromage fumé, le poisson ou la charcuterie.
Compatible avec les fumoirs et les générateurs de fumée, il offre des performances fiables et un arôme distinctif qui sublime les plats sans les surcharger. Idéal pour les chefs qui apprécient la subtilité et la complexité de leurs saveurs.
Pour une touche légère et noisette à votre fumage à froid, faites confiance à la poussière d'amande HENDI pour obtenir des résultats professionnels.
